引用元: http://hayabusa3.2ch.sc/test/read.cgi/news/1494824188
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埼玉から日本のソウルフードへ―。飲食チェーン店「山田うどん」などを展開する山田食品産業(所沢市)が、
新たな宣伝手法や施策を取り入れながら、着々と全国のファンを増やしている。「時代に応じた経
営を展開していきたい」と山田裕朗社長は意気込む。

■ももクロライブに出店
富士見市で4月8、9日の2日間、アイドルグループ「ももいろクローバーZ」(ももクロ)のライブが開催され、全国から約4万人のファンが駆け付けた。

そんなファンをもてなそうと、会場近くに設けられた出店ブースには、約20店舗が集結。ひときわ目立つ長蛇の列をつくったのが
「山田うどん」だった。仙台市の会社員男性は「ライブで、山田うどんを知った。今では、すっかり大ファン」と話した。

■店舗もフレキシブルに
約170の既存店は、県内の幹線道路沿いなどに立地しているものが多く、メニューは、麺類や丼ものが中心。しかし今年、
既存店の性格とは異なる店舗が誕生した。

1月、東京都品川区内のオフィスビルに、「山田うどん食堂」を開業した。自動車を利用しないオフィスで働くビジネスマンが対象だ。
3月には、越谷市内の既存店をとんかつ店に改装した「かかし乃」をオープン。うどん、とんかつセットは
1千円以内の価格設定とし、ご飯のお代わりを無料にした。

https://headlines.yahoo.co.jp/hl?a=20170515-00010003-saitama-l11

インタビューに答える山田裕朗社長=所沢市の山田食品産業本社





2 ::2017/05/15(月) 13:56:55.36ID:WzO2LSdN0.net
決して美味いものではないから期待するなよ


3 ::2017/05/15(月) 13:57:18.92ID:PFgzKO0m0.net
そして宇宙へ


4 ::2017/05/15(月) 13:59:21.48ID:/pLU0Xld0.net
ウエルカム!


5 ::2017/05/15(月) 13:59:34.11ID:jrzRu8PU0.net
むしろ全国レベルの知名度なかったのかよ……かき揚げ丼しか食ったことないけど


6 ::2017/05/15(月) 14:00:14.50ID:3Oi5I5Tn0.net
今夜が山田うどん


7 ::2017/05/15(月) 14:00:25.68ID:NGs8VzFR0.net
ソウルフードって言い方かっこいいよな


8 ::2017/05/15(月) 14:00:28.79ID:TPI1SycM0.net
うせやろ?


9 ::2017/05/15(月) 14:00:54.00ID:cpBGLsJm0.net
どうしても腹へって緊急避難の為に
でかい駐車場が魅力のだうどん。


10 ::2017/05/15(月) 14:01:17.31ID:TjF99HMVO.net
風が語りかけます


11 ::2017/05/15(月) 14:01:36.14ID:SjCgoJyP0.net
新橋に作ってくれたら行く


74 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [CN]:2017/05/15(月) 20:18:28.03 ID:uIaFPtQp0.net
>>11
神田なら系列店があるんだよな


75 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [CN]:2017/05/15(月) 20:21:46.41 ID:uIaFPtQp0.net
>>74
閉店してた…


12 ::2017/05/15(月) 14:01:54.46ID:OtIPo9Ot0.net
ニューヨークに出店してたこともあるけど
やっぱりマズイ


13 ::2017/05/15(月) 14:02:45.07ID:Rxs7dzNV0.net
しょっぱくて真っ黒なうどん


14 ::2017/05/15(月) 14:03:13.29ID:lxtD0Mrx0.net
五反田の、なんか微妙なとこなんだよな
都心出店は歓迎だが、あれじゃ使えない


15 ::2017/05/15(月) 14:03:28.41ID:jtRoUmB10.net
うどんより丼がメインの店


16 ::2017/05/15(月) 14:03:54.16ID:DtYSJvdm0.net
懐かしい給食のうどんが食えるだけ
そこらへんを理解してない奴がパンチを食べる


37 ::2017/05/15(月) 14:28:03.57ID:ObhNq+dK0.net
>>16
パンチセットでどちらも食べるのが普通でしょ


17 ::2017/05/15(月) 14:04:19.04ID:RL563Z9Z0.net
ネタでなくうどんだけ不味い


18 ::2017/05/15(月) 14:04:47.37ID:klux7i/Y0.net
この店で1番高いヤツ持ってこい!


21 ::2017/05/15(月) 14:05:59.83ID:WVic+SNp0.net
>>18
上念はんなにしてはりますの?(´・ω・`)


88 :名無しさん@涙目です。(千葉県)@\(^o^)/ [AU]:2017/05/15(月) 21:52:47.21 ID:fh39lkrb0.net
>>18
>>21
今日の上念もハッチャケてたなw
霧の中の古代生物がどうとかw


19 ::2017/05/15(月) 14:05:25.89ID:wQ3isoNX0.net
だーうどん


20 ::2017/05/15(月) 14:05:52.77ID:MYvmOPEN0.net
五反田店はコシがあるタイプの山田うどんだからな


22 ::2017/05/15(月) 14:06:29.72ID:x1Bdy2Xi0.net
まずい、これに尽きる。

一からやり直せ馬鹿グンマー会社


26 ::2017/05/15(月) 14:12:59.86ID:C0OcS6xo0.net
>>22
埼玉県所沢市創業・・・


23 ::2017/05/15(月) 14:07:45.30ID:XRuW084h0.net
全然美味しくないし、高いんだけど
富士そばの100万倍全国展開して欲しい


24 ::2017/05/15(月) 14:11:45.63ID:IR4xtrO80.net
看板がうまそうなイメージ
入ってみると…


25 ::2017/05/15(月) 14:12:47.94ID:yg6fxQvI0.net
山田うどんってたまに行くけど、うどんを食べたことないかもしれない
いつもセットの蕎麦を食べてるわ


27 ::2017/05/15(月) 14:19:42.48ID:RL563Z9Z0.net
なぜ群馬と思ったのか


28 ::2017/05/15(月) 14:20:01.18ID:28NRgrPj0.net
2chネラーはやたら食通ぶって叩くのカッケー的に酔ってる奴いるけど、そこまで不味くはなくね?


29 ::2017/05/15(月) 14:21:31.44ID:QT4TGwFd0.net
おーベッド付いてんねや


30 ::2017/05/15(月) 14:22:25.36ID:jN4xYDUf0.net
「今日はそばを食おうかな」ってのはあるが「今日はうどんを食おうかな」って思ったことは一度も無い
不思議だ


36 ::2017/05/15(月) 14:27:17.36ID:RL563Z9Z0.net
>>30
今夜は山田


31 ::2017/05/15(月) 14:22:45.78ID:eWVPeFtv0.net
だーやまのどんうー


32 ::2017/05/15(月) 14:23:48.12ID:Oc5N5C5C0.net
これは失敗するパターン


33 ::2017/05/15(月) 14:23:57.21ID:3TlJexTV0.net
パンチ


34 ::2017/05/15(月) 14:24:42.89ID:yg6fxQvI0.net
2ちゃんねらは「値段相応」ってのを知らない人が多いからな
あの値段であの味だったら十分許容範囲だわ
もっと美味いのが食べたいなら、それなりの金を払えよ


35 ::2017/05/15(月) 14:26:21.31ID:OufApnFl0.net
品川の何処だろ


40 ::2017/05/15(月) 14:29:47.56ID:g7l7/y9S0.net
>>35
五反田


38 ::2017/05/15(月) 14:28:21.17ID:RXxf1qTr0.net
丼とうどんのセットメニューで
はなまるとどっちがコスパいいの?


39 ::2017/05/15(月) 14:28:37.35ID:eDzgRBgq0.net
俺は牧のうどんちゃん!


41 ::2017/05/15(月) 14:33:33.54ID:Z8EydYQ40.net
たいして上手くないのに


42 ::2017/05/15(月) 14:36:43.66ID:C1Y+shwg0.net
中の下


43 ::2017/05/15(月) 14:37:14.96ID:siObEtxQ0.net
山田 ってなんかダサイ


44 ::2017/05/15(月) 14:38:52.38ID:A7C7ohZfO.net
全然うまくないから来なくていいよ。埼玉すんでるとき仕事仲間と何度か行って食べたが、個人的にわざわざ行くほどの店じゃないな。


45 ::2017/05/15(月) 14:43:30.76ID:0Z+qKfgQ0.net
エアコンの効いた店内で座って食える立ち食いうどん


52 ::2017/05/15(月) 14:58:53.01ID:DczKipO/0.net
>>45
それだw


47 ::2017/05/15(月) 14:51:33.36ID:C0OcS6xo0.net
30年くらい前、本当にサイバラのマンガみたいなカレーの作り方してたんだろうか


48 ::2017/05/15(月) 14:52:53.24ID:C0OcS6xo0.net
山田うどんがまずいと思う人って、JR駅そばのあじさい系列のうどんはどう思ってるんだろう


63 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/15(月) 19:04:05.63 ID:PzomDLsS0.net
>>48
あじさいもマズイ


95 :名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [IT]:2017/05/15(月) 22:33:55.46 ID:QSmUVG+Y0.net
>>48
あじさいなんてクソ不味かったけど殆ど潰れてるじゃん
最近のJR系は製麺機店に入れてる蕎麦屋とかあるから侮れない


49 ::2017/05/15(月) 14:53:03.52ID:3y2cblvA0.net
三芳町のおれはちっとも食わない


50 ::2017/05/15(月) 14:55:28.72ID:C0OcS6xo0.net
>>49
463号線沿いのオリンピックの向かいにあった山田うどん潰したのはお前だ


51 ::2017/05/15(月) 14:56:24.88ID:kb6XCyAz0.net
味は期待しないでね。


53 ::2017/05/15(月) 15:03:22.72ID:f9CzsuLD0.net
昔、東村山に豪華版山田うどんがあったんだけど、あれ復活しないかなあ


54 ::2017/05/15(月) 15:07:27.05ID:qDPL5bwS0.net
本店の近所だけどいつも駐車場ガラガラ
あと敷地内に民家がたってるのはなんなんだ


55 ::2017/05/15(月) 15:07:40.70ID:dSBA0n2p0.net
駐車場でドリコン出来るくらい広いのがだーやま


56 ::2017/05/15(月) 15:08:55.33ID:0ep5kg4+0.net
パンチセットくれや


57 ::2017/05/15(月) 15:11:36.52ID:FbbfkiU20.net
いいからうちへ出店してみろよ


58 ::2017/05/15(月) 15:17:01.44ID:Gb8S+xiB0.net
噂には聞いてたがあまりの場末感にビビったわ


59 ::2017/05/15(月) 15:17:14.17ID:znWGveEz0.net
○🐢と💮にフルボッコされる未来しか見えない…


60 ::2017/05/15(月) 15:26:10.16ID:kmqHfmwN0.net
嫁の義姉宅に遊びに行くと
通り道に何店もあるので寄りたくなるけど一度も行ってない
死ぬまでに一度寄ってみたいな


61 ::2017/05/15(月) 15:28:08.52ID:SjCgoJyP0.net
>>60
嫁の義姉って言うと、お前の姉ちゃんか?


69 :名無しさん@涙目です。(SB-iPhone)@\(^o^)/ [US]:2017/05/15(月) 19:46:58.63 ID:SLP6E0sE0.net
>>61
嫁の兄貴の女房の事かな?
兄貴宅や義姉の実家と言わないのは、もう別れた後も
付き合いがあるからとか?
まあどうでもいいがw


62 :名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [EG]:2017/05/15(月) 18:32:41.48 ID:i94yflWN0.net
大昔に吹上店がつぶれてから鴻巣周辺にレストラン山田ないんだよなー


64 :名無しさん@涙目です。(広西チワン族自治区)@\(^o^)/ [SE]:2017/05/15(月) 19:09:07.59 ID:l3XIeCW/O.net
熊本に出してくれ
ウエストが高い、高値感がある
あと、丸亀とはなまると黒田藩と杵屋はあるが、山田うどんのリーズナブルで腹いっぱい路線がない


65 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [DE]:2017/05/15(月) 19:13:06.82 ID:ujb8QPJM0.net
宗教団体の創価学会は犯罪を犯してる

ドトールコーヒーは会員だ

集団ストーカー


66 :名無しさん@涙目です。(dion軍)@\(^o^)/ [CN]:2017/05/15(月) 19:20:43.83 ID:duII+lBX0.net
トンカツの店増やしてほしいな


68 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [FR]:2017/05/15(月) 19:41:47.97 ID:XxuBFFJK0.net
閉店時間が意外と早いんだよね
21時か22時閉店だから車通勤で遅くなった時寄れない


70 :名無しさん@涙目です。(家)@\(^o^)/ [TW]:2017/05/15(月) 19:55:34.10 ID:NJYSer6J0.net
何故か神奈川県には昔からあるんだよね


71 :名無しさん@涙目です。(三重県)@\(^o^)/ [US]:2017/05/15(月) 19:57:11.92 ID:tA3yjMV40.net
一回食べてみたい


73 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [AU]:2017/05/15(月) 20:16:42.53 ID:JxxQpS2P0.net
うどんのくせにしつこいんだよな


76 :名無しさん@涙目です。(庭)@\(^o^)/ [DE]:2017/05/15(月) 20:42:16.90 ID:zjH4ivoF0.net
いらん
韓国に行け


78 :名無しさん@涙目です。(WiMAX)@\(^o^)/ [US]:2017/05/15(月) 20:50:17.60 ID:a0CY1bUw0.net
国道沿いにある昔からの山田うどんはそのままだけど、丸亀製麺を意識してコシのある山田うどんブランドを作っとるらしいのだが。


80 :名無しさん@涙目です。(新疆ウイグル自治区)@\(^o^)/ [US]:2017/05/15(月) 20:51:44.44 ID:uQ9Jcj530.net
昔から行ってたけど最近値上げしたり味と量下げたり調子こきはじめたから行ってない。。まじ悲しい。。


81 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [VN]:2017/05/15(月) 20:53:03.24 ID:8uz4IXYl0.net
とにかく腹いっぱいになればいい ガテン系御用達
糖質制限ダイエットの天敵


83 :名無しさん@涙目です。(関西・東海)@\(^o^)/ [TR]:2017/05/15(月) 20:58:51.16 ID:OEz5U1ZkO.net
不味いんかい!!


84 :名無しさん@涙目です。(岡山県)@\(^o^)/ [CN]:2017/05/15(月) 21:03:28.33 ID:XaY9xHAi0.net
かき揚げ丼待っとるで


85 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [CN]:2017/05/15(月) 21:12:31.84 ID:9eNousPq0.net
ハムカツとかアジフライとかコロッケとか、あの辺ごっそりなくなったのが痛い
何をツマミにビール呑めというのだ


99 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [BE]:2017/05/16(火) 03:35:17.00 ID:rCcKWai70.net
>>85
冷奴とちくわ天とパンチが有れば充分だろかき揚げ丼の頭だけ追加しても良いぞ


86 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/05/15(月) 21:15:27.80 ID:C9Cs6I9K0.net
コシのない麺が売りなら福岡でなら受け入れられるかもよ
ウエスト、牧のうどん、資さんうどんには勝ち目ないけどw


90 :名無しさん@涙目です。(北陸地方)@\(^o^)/ [US]:2017/05/15(月) 22:05:44.72 ID:+upDELLq0.net
>>86
金沢のうどんも全くコシがないな。
ツユも甘め。


87 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [CN]:2017/05/15(月) 21:18:31.69 ID:9eNousPq0.net
>>86
その辺のうどん屋と山田うどんとは、ねじれの位置で噛み合わないのだ
ゼンショー系列の久兵衛屋のほうが近い


89 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [US]:2017/05/15(月) 22:05:20.60 ID:pZPISUvN0.net
毎回失敗するのに攻めの姿勢を崩さないな


91 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [EU]:2017/05/15(月) 22:08:56.59 ID:x5FPGAK20.net
昔は西部劇のバーのカウンターみたいだったのに…


93 :名無しさん@涙目です。(禿)@\(^o^)/ [US]:2017/05/15(月) 22:23:08.03 ID:EyZmushF0.net
埼玉のソウルフードとか言い出す奴がいなくて安心した
敢えて言うならあれは運ちゃんのソウルフードだろうな


94 :名無しさん@涙目です。(東京都)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/15(月) 22:30:19.02 ID:4mnSjhr60.net
まずいのかよ


96 :名無しさん@涙目です。(神奈川県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/15(月) 22:48:12.15 ID:GHd3J2g60.net
山田うどん食堂、醤油ラーメンが可もなく不可もなく、まあ、普通に食べれた。
ただ、セットの玉子丼が、休みの日の昼におかんが冷蔵庫の残り物で作る、編み出し料理みたいだった。
なんで、チクワ入れた?


97 :名無しさん@涙目です。(やわらか銀行)@\(^o^)/ [DE]:2017/05/15(月) 22:59:05.77 ID:BRgbr+Ah0.net
岡山市に来い!


98 :名無しさん@涙目です。(埼玉県)@\(^o^)/ [ニダ]:2017/05/16(火) 00:43:19.20 ID:Ky3QyVzs0.net
   ▲
  (゜∀゜)
●⌒↑⌒●
...山田うどん


100 :名無しさん@涙目です。(茸)@\(^o^)/ [DE]:2017/05/16(火) 06:32:56.34 ID:fBh3SlW/0.net
安いの?